O prédio do restaurante possui uma adequada arquitetura para a finalidade e dois ambientes, sendo o maior deles na parte térrea é um menor no mezanino, todos decorados com extremo bom gosto.
A temperatura e a umidade relativa do ar, têm níveis perfeitos de conforto, o pé direito e bem alto, a música ambiental é selecionada é tocada em um nível de volume adequado e consequentemente o nível de ruído no ambiente é baixo.
Possui estacionamento coberto no prédio anexo e o restaurante subsidia uma parte do custo.
O toaletes são amplos, equipados, muito limpos e com espaço adaptado para cadeirantes, mas obriga o usuário a colocar a mão na porta para sair e não existe um dispositivo para a higienização após o reingresso no espaço onde estão as mesas.
O WiFi tem senha fácil é uma ótima continuidade e velocidade.
O atendimento é impecável e muito simpático, desde a entrada até o pagamento da conta,
Várias delícias servidas no restaurantes, poderão ser adquiridas e levadas para casa.
Fui almoçar e optei pelo serviço completo no valor de R$ 45,00.
Inicialmente foi servido um couvert cortesia composto de pequenas fatias de pães deliciosos é uma manteiga temperada melhor ainda.
De entrada foi servido um creme de beterraba com excelente apresentação e temperatura perfeita em torno 55 graus celsius.
O prato principal foi um carreteiro de charque de ovelha, molhadinho e bem temperado.
A sobremesa foi um arraso: Banana caramelada com mel bourbon e sorvete.
A carta de vinhos, espumantes é composta de 38 vinhos, sendo 7 deles em taça e 1 em cálice, com preços entre R$ 15,00 e R$ 740,00 ( Chileno Tinto Altura Casa Silva).
As opções de sucos, cervejas e refrigerantes é resumida.
Ressalta-se que existe opção de somente provar o prato principal por R$ 25,00 ou uma combinação de prato principal e sobremesa por R$ 32,00, o que achamos muito bom.
Por fim notamos que o proprietário está muito atento a todas as críticas e elogios e responde a todas com extrema educação.
A inexistência de espaço kids no restaurante, não retira em nada os méritos do mesmo, pois certamente se os clientes aparecerem acompanhados de crianças com frequência, será oferecia alguma solução, mas achamos que isso não deve ocorrer pelas características do lugar e do cardápio.
Enfim um lugar perfeito.
Custo x benefício ótimo.
Avaliação numérica:
Comida: ........... 4,0 (Máximo 4 pontos)
Ambiente.........: 2,0 (Maximo 2 pontos)
Fator Bah.........: 0,7 (Máximo 1 ponto)
Atendimento.: ... 2,0 (Máximo 2 pontos)
Infraestrutura.: ...0,9. (Máximo 1 ponto)
Nota geral: 9,6
Avaliado em Agosto/2015.
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