sexta-feira, 10 de julho de 2015

Puppi Baggio

Um lugar com muitos pontos positivos, com boa comida. bem atendido e um ambiente excelente.
Bem pertinho da Padre Chagas, boa carta de vinhos é bom jato x benefício.




Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,5   (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,7  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,6   ((Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,7   (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,6.  (Máximo 1 ponto)


Nota geral:  8,1


Julho/2015.


Site:  .com.br









Lá Pizza Mia - João Alfredo

Apresentação:


Com uma proposta diferenciada, a pizza a metro é servida na pedra quente à moda uruguaia.

A pizza de ½ metro possui tamanho de 50cm x 20cm e contempla 03 sabores
A pizza de ¼ metro possui tamanho de 25 cm x 20 cm e contempla 02 sabores.

Primamos por um alto padrão de qualidade em nossos produtos e serviços. Esse conceito tem gerado constante satisfação e fidelização de nossos clientes.




Avaliação Descritiva:

Situada no largo Zumbi dos Palmares tem o ponto alto no estacionamento que é em frente.
As mesas e cadeiras são desconfortáveis é muito juntas dificultando inclusive o atendimento que mesmo assim é bom.
A climatização é razoável mas o local é muito úmido.
O WiFi é sem senha mas muito lento.
O nível de ruído do ambiente é muito alto.
Os toaletes são muito simples e sem cuidado com a limpeza e com um agravante do masculino estar localizado no piso superior com acesso por escada fixa estreita.
Os condimentos em sachê são acompanhados por uma anti-higiênica tesoura para cortá-los,
O azeite de oliva é na incômoda lata de metal.
Não é oferecido molho de pimenta.
A carta de cervejas é razoável mas com preços altos e a carta de vinhos tem 38 itens com preços desde R$ 10,00 (taça) até R$ 87,09 (Andeluna Malbec Argentino).
Os preços das pizzas são: individual R$ 29,90, 1/4 metro R$ 44,90 e 1/2 metro R$ 69,90.
A massa é alta e se aproxima da que se faz em casa sem descanso da massa é servida com temperatura de 48 graus e ainda com a pedra com temperatura em torno de 70 graus e portanto sem capacidade de manter a temperatura adequada para consumo.
Os preços são altos para que é oferecido mas a empresa trabalha com site de descontos e daí os preços ficam adequados, o que acho injusto pois meu no caso paguei o preço alto já que não verifiquei antes e não imprimi do boleto que me daria o desconto.

Custo x benefício ruim.




Avaliação numérica:

Comida: ...........  2,5   (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,0   (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,3    (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,7   (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5  (Máximo 1 ponto)


Nota geral:  6,0


Julho/2015.


Site:  lapizzamia.com.br






quarta-feira, 8 de julho de 2015

Buffet Paulinho Pilatti - Chá da Tarde

Apresentação:

Nas quartas feiras das 15 e 30 até as 20 e 30 servimos um excelente chá da tarde.

Para os apreciadores de frutos do mar, a nossa cozinha serve de terça a domingo e nos finais de semana uma variedade de pratos que irão agradar o seu paladar!
Esperamos por você!
Reservas pelo telefone: 51 3593-4400.

* Aos sábados além dos frutos do mar e o buffet tradicional, temos a famosa feijoada!




Avaliação Descritiva:

O local tem somente um ambiente, amplo e com médio pé direito, Wi-Fi inacessível, toaletes simples e limpos, estacionamento privativo grátis e descoberto, boa climatização e nível de ruído médio.
O atendimento é bom.
Chama a atenção a variedade de doces, salgados, tortas e sanduíches pois eles são em número de 145.
Não existe um bom controle da temperatura dos pratos quentes, pois alguns foram servidos frios.
A qualidade da comida é excelente com muitos itens contendo camarão.
O valor do buffet livre é de R$ 45,00 o que torna o custo x benefício médio.
Só abre para almoço.


Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,5   (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,0   (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,3    (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,5   (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,6    (Máximo 1 ponto)


Nota geral: 6,9


Junho/2015.



Site: www.buffetPaulinhopilatti.com.br





























Panquecaria Plátanos - Dois Irmãos


Apresentação:


Avaliação Descritiva:

Localizada no centro da cidade, numa residência adaptada para servir de restaurante e por isso além de vários ambientes e dois pisos, possui o toalete masculino no andar superior com acesso por escada fixa.
A climatização é boa, o índice de ruído é baixo e o atendimento é feito através do acionamento de dispositivos eletrônicos sobre cada mesa.
A variedade de panquecas doces e salgadas é bem razoável, variando os preços conforme o sabor desde R$ 16,90 até R$ 25,90.
Pedi uma panqueca salgada que foi servida na mesa com temperatura superior a 70 graus celsius, portanto bem quente.
Tem como opção batata frita e picadinho.
A massa da panqueca é fina mas poderia ser ainda um pouco mais.
A carta de vinhos e cervejas é bem resumida, existindo um maior número de bebidas destiladas.
No verão tem chope artesanal.






Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,0  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,2  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4  (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,0 (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5 (Máximo 1 ponto)


Nota geral:  6,1


Avaliado em Julho/2015.






















terça-feira, 7 de julho de 2015

Restaurante Gambrinus


Apresentação:


A casa mais tradicional de Porto Alegre. Desde 1889, com atendimento personalizado e produtos de qualidade. Instalado no Mercado Público, o Restaurante Bar Chope Gambrinus ostenta o título de mais antigo restaurante em atividade na capital.

A história do Restaurante Bar Chope Gambrinus confunde-se com a própria trajetória da cidade. 

No cardápio, predominam os pratos de frutos do mar, tais como filé de congro e linguado ao molho de camarão, além de filé de salmão com alcaparras e champignon. Filés de carne e pratos típicos regionais também são servidos no Gambrinus.

Ponto de encontro tradicional, no happy hour, oferece ainda variada carta de vinhos nacionais e importados, bem como, bolinhos de bacalhau e petiscos variados.




Avaliação Descritiva:

Restaurante centenário com acesso pelo interior do Mercado Público de Porto Alegre e também pela Av. Borges de Medeiros.
Poucos lugares e mesas bem próximas, boa climatização mas sem controle de humidade, toaletes simples e limpos no segundo piso com acesso por escada fixa, WiFi instável e com velocidade baixa, nível de ruído médio e sem estacionamento.
Atendimento eficiente através de garçons muito experientes.
Carta de vinhos e espumantes com 124 vinhos itens com preços entre R$. 12,00 (taca) até R$ 269,00 (Tinto Português Quinta do Bacalhau).
10 opções de cervejas artesanais e 3 de chope, inclusive da Brahma,
50 opções de pratos no cardápio com ênfase nos peixes e filés, passando por mocotó e feijoada.
Preços razoáveis e porções adequadas.
Temperatura do prato 51 graus celsius, no meu caso um filé acebolado com farofa pelo qual paguei R$ 43,00 incluindo os 10%.
Custo x beneficio bom.
 


Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,0 (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,4  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4  (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,8 (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,4 (Máximo 1 ponto)


Nota geral:  7,0


Avaliado em Julho/2015.








segunda-feira, 6 de julho de 2015

Tartoni Ristorante

Apresentação: 

Um ambiente intimista e aconchegante no segundo andar do Shopping Bourbon Country. Ideal para almoços de negócios, Happy Hour com amigos, encontros em família ou um jantar romântico. 

A essência do Tartoni Ristorante é traduzida nas massas, nos molhos e nos risotos. Cada prato do cardápio foi desenvolvido e testado pela chef e proprietária Maria Fernanda Tartoni. O restaurante, inaugurado em 2005, no Shopping Bourbon Country, conta com a sofisticação e simplicidade, para acolher os amantes da comida italiana.



Avaliação Descritiva:

Situado na ala de restaurantes do Shopping Bourbon Country, com poucas mesas, muito aconchegante, ótima climatização, sem toaletes, WiFi com difícil conexão e baixa velocidade, excelente atendimento e cardápio variado com predominância das massas, carta de vinhos com 64 itens e preços entre R$ 12,00 (taça) até o máximo de R$ 120,00 por um bom argentino.
O couvert no valor de R$ 18,00 poderia incluir pães quentes.
As sobremesas tem valor dentro do mercado.
O valor as refeições é um pouco acima do justo mas bem elaborados e saborosos.
Custo x benefício muito bom.


Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,0 (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5 (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4  (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,9 (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5 (Máximo 1 ponto)


Nota geral:  7,3


Avaliado em Julho/2015.












Ló Patisserie & Chocolaterie


Apresentação:


Com inspiração na culinária internacional, a Ló Patisserie e Chocolaterie abriu as portas para o público ,  no número 915 da Rua Vasco da Gama, em Porto Alegre.

Luísa Jungblut, graduada em Parissirie pela Lê acordo Bleu Paris - Uma das mais renomadas escolas de gastronomia do mundo -, é a responsável pelo conceito do espaço, que oferece doces com uma mescla de técnicas francesas e chocolates belgas com ingredientes da cultura local.



Avaliação Descritiva:

O lugar é pequeno e aconchegante, com dois ambientes, sendo um deles ao ar livre, boa climatização, WIFi com velocidade muito boa e rede estável, toaletes simples, sem estacionamento e nível de ruído baixo.
Bom e atencioso atendimento, mas falta experiência.
O cardápio é composto de pequenas delícias com ênfase para os doces.
A carta de vinhos é resumida e dá ênfase para os importados e com preços quase adequados ao mercado.
Custo x beneficio bom.






Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,3Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,3 (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4. (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,5  (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5  (Máximo 1 ponto)


Nota geral:  7,0


Avaliado em Julho/2015.