Bife Hamburgueria Barra Shopping Sul

Apresentação:

Os lanches são bem diferentes, e tem hambúrguer de todos os tipos de carnes. De porco, de costela (estamos no RS, gente!) e para vegetarianos. E você também pode escolher o pão, com opção inclusive de pedir um sem glúten. (E também tem cerveja sem glúten, então o lugar é ótimo para celíacos ou para a galera que evita).

Avaliação Descritiva:

Fui experimentar a casa inaugurada no mês de maio no interior do Barra Shopping Sul, ala dos restaurantes.

Existem 3 ambientes, um no piso inferior onde está localizada a cozinha é um bonito bar com ampla e bonita chopeira com vários tipos de chope à disposição.

WiFi com senha fácil e boa velocidade.

Nível de ruído do ambiente é médio.

A climatização é excelente, assim como a exaustão.

O estacionamento é pago e no interior do shopping.

No segundo piso está o espaço kids, muito bonito e diferente, tem até casa de índio e uma atenta e preparada recreacionista, além de mesas para as crianças fazerem suas refeições ali mesmo.

Também neste piso estão os toaletes, simples e muito limpos, com um espaço inédito adaptado para crianças.

Não existe toalete adaptado para cadeirantes, até porque está localizado no segundo piso 

No terceiro piso existe outra linda chopeira, com outros tipos de chope .

A vista para o lago Guaíba é o charme deste ambiente.

O atendimento é muito bom.

A carta de vinhos é tímida, mas a de cervejas é bastante ampla.

No cardápio estão além de saladas e cachorro quente, uma quantidade enorme de opções de Burgers sofisticados, muito bem preparados, servidos na temperatura correta e deliciosos.

Os preços são caros como de resto em outros Hamburguerias desse gênero.

Custo x benefício bom.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,7  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,6  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,5   (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,8   (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,7   (Máximo 1 ponto)

Nota geral:  8,3

Junho/2015.

Site: www.bife.com.br

Fornellone Ristorante Xangrilá

Apresentação:

Um recanto de bom gosto e exímia culinária, é assim que se pode definir o Fornellone Ristorante. Uma busca contínua pelo aperfeiçoamento de seu cardápio e colaboradores, o restaurante está atento as novidades do mundo gourmet e traz a seus clientes além da qualidade, uma experiência diferenciada a cada refeição.

Passada de pai para filho, o Fornellone une a tradição das pizzas servidas em pedra ao requinte dos filés da alta cozinha. Em sua trajetória de 11 anos, construiu a imagem de referência entre os restaurantes do país, sendo eleito um dos cinco melhores do Brasil em pesquisa nacional. 

Avaliação Descritiva:

Ambiente rústico mas aconchegante, com lareira acessa nos dias frios, pele de ovelha cobrindo as cadeiras, boa climatização, toaletes simples mas limpos,WiFi com conexão difícil e baixa velocidade, iluminação bem fraca, médio pé direito e nível de ruído médio.

Atendimento muito bom mas sem recepção na entrada.

Carta de vinhos razoável e muito bo de cervejas, inclusive muitas artesanais e chopp da Brahma.

Cardápio com ênfase na pizza, massa fina assada em forno a lenha e servida na pedra, com apresentação e recheio razoáveis.

Filés e massas completam o cardápio.

Os preços são os de um bom restaurante.

Custo x benefício bom.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,2.  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,4.  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4   (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,5  (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5.  (Máximo 1 ponto)

Nota geral: 7,0

Junho/2015.

Site: www.fornelone.com.br

Buffet Paulinho Pilatti - Almoço

Apresentação:

Para os apreciadores de frutos do mar, a nossa cozinha serve de terça a domingo e nos finais de semana uma variedade de pratos que irão agradar o seu paladar!
Esperamos por você!
Reservas pelo telefone: 51 3593-4400.

* Aos sábados além dos frutos do mar e o buffet tradicional, temos a famosa feijoada!

Avaliação Descritiva:

O local tem somente um ambiente, amplo e com médio pé direito, Wi-Fi inacessível, toaletes simples e limpos, estacionamento privativo grátis e descoberto, boa climatização e nível de ruído médio.

O atendimento é o ponto fraco com poucos garçons para cobrir a demanda, resultando num serviço lento demais.

Chama a atenção a variedade de doces, pois eles são em número de 50, enquanto o número de pratos quentes e saladas chega a 51.

A qualidade da comida é excelente e com muita variedade de frutos do mar, incluindo camarão, lula e salmão.

O valor do buffet livre é em torno de R$ 60,00 o que torna o custo x benefício médio.

Só abre para almoço menos às segundas feiras.

Nas quartas  tem chá da tarde por R$ 35.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,5   (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,0   (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,3    (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 0,9    (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,6    (Máximo 1 ponto)

Nota geral: 6,3

Junho/2015.

Site: www.buffetPaulinhopilatti.com.br

Du'Attos Restaurante

Apresentação:

Localizado em dois endereços no Centro de Porto Alegre (Rua dos Andradas e Theatro São Pedro), o Du’Attos é um restaurante tradicional da região. Com opções de salada, pratos quentes e sobremesas, o espaço do Multipalco do Theatro São Pedro alia uma prazerosa experiência de almoçar ao redor de um dos principais centros culturais da cidade. No cardápio, uma das alternativas que mais chama a atenção do público é o filé mignon. No restaurante da Rua dos Andradas é possível saborear pratos de sushi em alguns dias da semana.

Nas quartas feiras tem chá da tarde das 16 às 19 horas.

Avaliação Descritiva: 

Localizado no interior do Multipalco do Teatro São Pedro, com estacionamento coberto pago, dois ambientes sendo um ao ar livre, decoração simples mas de bombista, climatização excelente, toaletes bem equipados e limpos, nível de ruído médio, pé direito baixo, Wi-Fi com senha fácil é excelente velocidade e atendimento impecável.

Carta de bebidas com muitas opções e serve vinho em taça.

Buffet ao meio dia com comida de excelente qualidade e apresentação e nas quartas tem chá da tarde.

As sobremesas são divinas.

Os talheres não soa embalados individualmente e as comidas não são protegidas na parte superior.

O preço é R$ 46,09 tornamdo o custo x benefício médio.

O cafezinho é cobrado , mas bem  que poderia ser uma cortesia da casa.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,7  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,4   (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,5   (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ... 1,9  (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,6  (Máximo 1 ponto)

Nota geral: 8,1

Junho/2015

Zimbabwe Restaurante

Apresentação:

No Zimbabwe o cardápio é recheado de muito sabor. Sugestões criativas e bem elaboradas que vão desde o petisco, a pizza no forno à lenha, frutos do mar e pratos com um toque da cozinha africana. 
Num ambiente decorado com motivos africanos o Zimbabwe Bar e Restaurante nos leva para um estado de espírito de aconchêgo e harmonia.

A riqueza de detalhes na decoração do Zimbabwe se completa com o seu cardápio,

que oferece pratos da cozinha internacional com toque da culinária afro-brasileira.

Num ambiente aconchegante o Zimbabwe se destaca pelo cardápio variado, satisfazend

 

Avaliacao Descritiva:

Localizado na badalada Independência, num prédio rústico, com decoração igualmente rústica, luz de baixa densidade, pé direito baixo e mesas muito próximas e consequentemente o nível de ruído alto, sem estacionamento, WiFi com senha pitoresca: nelsonmandela e velocidade abaixo da crítica, tornando a conexão inviável já que a rede 3G (4G não pega sinal), não funciona no interior do restaurante.

Carta de cervejas razoável e de vinhos com 60 itens, entre espumantes, tintos, brancos, espumantes e em taça.

Cardápio variado, oferecendo massas, filés, petiscos e pizzas.

A pizza é assada em forno a lenha, sendo elaborada com farinha brasileira, fermentação rápida, altura média, pesada e com pouca crocância.

O recheio da pizza  é abundante mas com apresentação ruim e mistura dos ingredientes.

A pizza é servida numa bandeja de alumínio o que é nada recomendável, além de piorar ainda mais a apresentação.

A temperatura da pizza quando chegou à mesa foi de 54 graus centígrados, portanto inferior ao limite recomendado.

O atendimento é ruim com serviço muito lento, principalmente no que se refere ao chopp que é servido em média de 5 em 5 minutos e com temperatura acima do máximo recomendado.

Preço alto em relação ao mercado das boas pizzarias a lá Carte.

Custo x benefício ruim.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  2,5  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4   (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,0   (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5   (Máximo 1 ponto)

Nota geral: 5,9

Junho/2015

Site: www.simbawe.com.br

Sorveteria Cairú - Estação das Docas

Apresentação:

Era uma vez um boteco na Travessa 14 de Março em Belém do Pará, onde seu Armando Laiun, incentivado pela sua esposa, Dona Ruth, passou a produzir picolés para diversificar a sua clientela. Assim nascia a Cairu a maior e melhor sorveteria do Norte do país. 

Passados 50 anos essa  tradicional sorveteria de Belém continua encantando a todos com os seus mais de 50 sabores feitos artesanalmente com as tradicionais frutas do Norte, com receitas a base de leite e sem gordura hidrogenada. 

Ano após ano a Cairu é eleita a melhor  sorveteria pela Veja Comer e Beber Belém e no ano de 2014 foi considerada o melhor sorvete do Brasil pelos internautas em pesquisa realizada pelo site UOL. 

Nossos sabores não passaram despercebido nem pelo New York Times que o considerou “um dos achados  de Belém”. 

Em 2015 a Cairu inaugura a sua primeira loja no Rio de Janeiro.

Avaliação Descritiva:

Experimentei o sorvete denominado Paraense que tem Açaí e Tapioca, pelo qual paguei R$ 10,00 por apenas uma bola.

Para pagar uma fila enorme e para retirar outra fila, os atendentes não tem uma boa apresentação, o sorvete não tem uma sabor atraente e nem cremosidade, além de não existir conforto em torno do quiosque.

Custo x benefício ruim.

Avaliação Numérica: 

Comida: ........... 2,5 (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........: 0,9  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.,...,...: 0,2 (Maximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,2  (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,4 (Máximo 1 ponto)

Nota geral:  5,2

Junho/2015

Le Grand Burger Porto Alegre

Apresentação:

Le Grand Burger nasceu a partir de dois conceitos diferentes, aqui reunidos para apresentar uma receita única. De um lado, o sabor indiscutível da culinária francesa. De outro, o formato clássico que agrada a todos os gostos: o hambúrguer, na sua forma redonda e convidativa para ser degustado numa vontade só.

Avaliação Descritiva:

Localizada no Bairro Moinhos de Vento, numa casa de dois andares, decoração de muito bom gosto, boa climatização, WiFi com velocidade razoável, sem estacionamento, com toaletes pequenos, simples e limpos, mas sem acessibilidade pois estão instalados no andar superior com acesso através de escada fixa.

Nível de ruído médio.

Cozinha à vista do freguês, sendo possível observar um funcionário barbudo manipulando alimentos e sem qualquer proteção na barba.

Excelente carta de cervejas e resumida carta de vinhos.

Atendimento muito simpático, atencioso e eficiente.

Preços dos Burger de R$ 18,00 até R$ 37,00

A apresentação é muito boa sendo feita numa caixa de madeira, o pão é razoável e totalmente frio, a carne é mal passada e o recheio tem um discreto sabor.

Acompanha um molho à base de alho e não são oferecidos qualquer outro molho.

Enfim a comida não é o ponto forte.

Custo x benefício baixo.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  2,0  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,5.  (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,8.  (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,6. (Máximo 1 ponto)

Nota geral: 6,4

Junho/2015

Site: www.legrandburger.com.br

Galeto Itália

Apresentação:

 

Ambiente requintado e gastronomia de alta qualidade.

Com o princípio de sempre melhorar o atendimento, temos nossos fornecedores, colaboradores e parceiros como amigos, sempre mesclando novidades e sugestões na busca da plena satisfação de nossos clientes.

O interior do estabelecimento, mais do que abrigar um ambiente acolhedor e familiar, mistura itens rústicos e antiguidades, propiciando aos visitantes, além de conforto, uma volta ao passado ou o conhecimento de peças e utensílios que já não mais são utilizadas mas que possuem forma e beleza peculiar, resultando num clima perfeito para você saborear seu almoço ou jantar.

Avaliação Descritiva:

Tem uma bonita fachada e está sempre lotado de turistas levados pelas agências de viagem, mas a qualidade da comida deixa muito a desejar, desde a polenta muito gordurosa, a costela ressecada, o galeto muito passado, a massa muito cozida, os molhos frios, a sopa repassada, a lasanha abaixo da crítica e as sobremesas simples e sem sabor.

O ambiente é confortável com boa calefação, os toaletes são simples e razoavelmente limpos, o estacionamento é defronte ao restaurante e não tem WiFi por uma política da empresa, de certo visando que o público gire.

O atendimento é razoável e o preço alto pelo que oferece.

Custo x benefício ruim

Avaliação numérica:

Comida: ...........  1,5  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4   (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,4   (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5   (Máximo 1 ponto)

Nota geral: 5,3

Junho/2015

Site: www.galetoitalia.com.br