terça-feira, 16 de junho de 2015

Vituccio Pizzeria

Apresentação:

A Vila Ipojuca é um bairro da região da LAPA que foi ocupado no início da década de 1920 por imigrantes do leste europeu e por italianos e portugueses. É um bairro aconchegante, arborizado, parece uma cidadezinha de interior, pois tem mais casas do que prédios. Foi lá, na Rua Tonelero, que em 1982 começou pelas mãos do italiano Vito Colonna a história da Vituccio Pizzeria, umas das melhores e mais tradicionais pizzarias da região. Pelas mãos do próprio Vito e com a ajuda do seu pai, foram construidos muitos dos móveis da pizzaria. Ao longo dos anos, Vito desenvolveu sabores exclusivos de pizzas como a Ipojuca, a Moda da Casa e a Moda do Chefe, entre outras.



Avaliação descritiva:


Fomos por recomendação de algumas pessoas presentes na feira de alimentação e aprovamos.
Localizado numa rua calma e arborizada no bairro da Lapa, instalações simples e decorada estilo Italiano, boa climatização, baixo nível de ruído, toaletes Simões e limpos, estacionamento na rua e WIFi com funcionamento razoável.
A massa da pizza é bem leve e produzida e com farinha italiana e pouquíssimo fermento.
Sabores tradicionais e originais como a Margarida Original, feita com queijo de búfala.
Carta de vinhos e cervejas bem resumida, mas tem cerveja artesanal.
Atendimento muito bom e simpático.
Preços de acordo com o mercadorias boas Pizzarias.
Custo x benefício bom.

Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,8  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5   (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.,...,...: 0,4    Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,7    (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,4    (Máximo 1 ponto)


Nota geral: 7,8


Junho/2015



Site: www.vituccio.com.br




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