sexta-feira, 19 de junho de 2015

Restaurante Manjar das Garças

Apresentação:

Famosa por sua autenticidade, a culinária paraense se renovou nos últimos anos com o vigor criativo da alta gastronomia contemporânea.
Em Belém, o restaurante Manjar das Garças é referência deste novo tempo. A casa inova ao combinar o melhor dos ingredientes regionais com o talento de grandes chefs, conferindo padrão internacional ao seu cardápio.

Instalado desde 2005 no Parque Ecológico Mangal das Garças, centro histórico da capital, o Manjar ocupa um espaço que harmoniza o charme da arquitetura regional com ambiente aconchegante e sofisticado.
Cozinha requintada, cenário exuberante e tranquilidade absoluta. São muitas razões para vir ao Manjar. E há duas que são incontestáveis: os títulos de melhor restaurante de Belém pela revista Veja e um dos dez melhores do Brasil no ranking da revista Playboy.




Avaliação descritiva:

Localizado no interior do parque Mangal das Garças, num prédio rústico de madeira, com mobiliário e decoração simples, climatização boa, WiFi com razoável velocidade, toaletes simples e limpos, estacionamento pago  no interior do parque e nível de ruído alto.
Atendimento abaixo da crítica com garçons atrapalhados e trabalhando por zona causando uma demora irritante no serviço.
No almoço servem buffet livre pelo custo de R$ 63,00 e com poucos itens na soma dos pratos quentes, saladas e sobremesas.
Carta de cervejas e vinhos apenas razoável.
Critério para pagamento dos 10% totalmente incrível, já que exigem este valor em espécie e aceitam somente o pagamento com cartão do valor principal.
Custo x benefício baixo.




Avaliação numérica:

Comida: ...........  3,0  (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5  (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.........: 0,4   (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,2    (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,5   (Máximo 1 ponto)


Nota geral: 6,6


Junho/2015



Site: www.manjardasgarcas.com.br







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