sexta-feira, 19 de junho de 2015

La Pizzeria

Apresentação:

Junto com a Xícara da Silva, é fácil a melhor pizzaria de Belém. Pizza estilo italiana (o dono é de lá), bem fininha e crocante, com ingredientes de qualidade.

O ambiente também é genial. Fica num casarão histórico, bem português. Dentro, é decorada com instrumentos rústicos, equipamentos antigos e mesas de madeira pesada, uma mescla legal de Europa e Amazônia.

Pena ser tão pouco conhecida. Está sempre vazia e tem poucos funcionários. Os pedidos não chegam a demorar, mas sempre parece estar abandonada. Não deixe de ir por causa disso, aliás, vá logo antes que feche!

Em cima fica um hotel do mesmo estilo.


Avaliação Descritiva:


Localizado na cidade velha e próximo de várias atrações, num prédio antigo restaurado e junto à um hotel, com instalações simples mas acolhedoras, telão, sem WiFi, toaletes pequenos e simples, mas limpos e com estacionamento na rua.
Atendimento deficiente quando a frequência aumente.
Preços de uma ótima pizzaria em São Paulo.
O cardápio além de pizza, tem massas e carnes.
A pizza de massa fina, bem leve e saborosa pois é elaborada com farinha Italiana e assada em forno a lenha, com um certo descontrole da posição da pizza dentro do forno, pois as bordas foram servidas queimadas.
O recheio das pizzas é de boa qualidade e com boa apresentação final.
A pizza foi servida na temperatura de 60 graus centígrados.
Poucas opções de vinhos e cervejas somente long neck.
Nível de ruído médio.
Custo x benefício bom.


Avaliação Numérica


Comida: ...........  3,2   (Máximo 4 pontos)

Ambiente.........:  1,5   (Maximo 2 pontos)

Fator Bah.,...,...: 0,4    (Máximo 1 ponto)

Atendimento.: ...1,0    (Máximo 2 pontos)

Infraestrutura.: ...0,4   (Máximo 1 ponto)


Nota geral: 6,5


Avaliado em junho de 2015.



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