Pão Francês (Cacetinho) Padaria Pão de Açúcar de Porto Alegre-RS

Avaliado em 7/5/2015.

Preço por kg : R$ 9,00

Peso de cada pão em média: 51 gramas

Avaliação numérica:

Peso 3: 

Volume................................. 2 x 3 = 6

Peso 2: 

Cor  da crosta.......................2 x 2 = 4

Forma e simetria....................2 x 2 = 4

Característica  da crosta....... 2 x 2 = 4

Porosidade ...........................3 x 2 = 6

Textura..................................3 x 2 = 6

Aroma ................................. 3 x 2 = 6

Sabor....................................3 x 2 = 6

Peso 1: 

Aspecto da pestana................. 1 x 1 = 1

Aspecto de quebra ..................1 x 1 = 1

Cor do miolo.............................3 x 1 = 3

Nota final: 47