Avaliado em 3/5/2015.
Preço por kg : R$ 7,89
Peso de cada pão em média: 67 gramas
Avaliação numérica:
Peso 3:
Volume................................. 2 x 3 = 6
Peso 2:
Cor da crosta......................... 3 x 2 = 6
Forma e simetria.....................3 x 2 = 6
Características da crosta....... 3 x 2 = 6
Porosidade .............................2 x 2 = 4
Textura....................................3 x 2 = 6
Aroma .................................. 3 x 2 = 6
Sabor.....................................3 x 2 = 6
Peso 1:
Aspecto da pestana.................2 x 1 = 2
Aspecto da quebra ..................1 x 1 = 1
Cor do miolo.............................3 x 1 = 3
Nota final: 52
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