Pão Francês (Cacetinho) Mercado e Padaria Souza de Canoas-RS

Avaliado em 1/5/2015.

Preço por kg : R$ 10,49

Peso de cada pão em média: 56 gramas

Avaliação numérica:

Peso 3: 

Volume................................ 3 x 2 = 9

Peso 2: 

Cor da crosta........................3 x 2 = 6

Forma e simetria....................2 x 2 = 4

Característica  da crosta........3 x 2 = 6

Porosidade  ...........................5 x 2 = 10

Textura...................................4 x 2 = 6

Aroma ...................................4 x 2 = 8

Sabor.....................................3 x 2  = 6

Peso 1: 

Aspecto da pestana.................2 x 1 = 2

Aspecto de quebra ..................5 x 1 = 5

Cor do miolo.............................4 x 1 = 4

Nota final : 66