Avaliado em 2/5/2015.
Preço por kg : R$ 9,95
Peso de cada pão em média: 54 gramas
Avaliação numérica:
Peso 3:
Volume................................ 2 x 3 = 6
Peso 2:
Cor da crosta........................ 4 x 2 = 8
Forma e simetria....................2 x 2 = 4
Características da crosta....... 4 x 2 = 8
Porosidade ...........................4 x 2 = 8
Textura...................................5 x 2 = 10
Aroma ................................. 4 x 2 = 8
Sabor....................................4 x 2 = 8
Peso 1:
Aspecto da pestana.................3 x 1 = 3
Aspecto da quebra ..................5 x 1 = 5
Cor do miolo............................4 x 1 = 4
Nota final: 72


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