Pão Francês (Cacetinho) Padaria Big Pão de Canoas

Avaliado em 28/04/2015.

Preço por kg : R$ 12,40

Peso de cada pão em média: 55 gramas

Avaliação numérica:

Peso 3: 

Volume.............................. 3 x 3 = 9

Peso 2: 

Cor da crosta........................2 x 2 = 4

Forma e simetria....................4 x 2 = 8

Característica  da crosta.......3 x 2 = 6

Porosidade ..........................3 x 2 = 6

Textura..................................4 x 2 = 8

Aroma ..................................4 x 2 = 8

Sabor....................................4 x 2= 8

Peso 1: 

Aspecto da pestana.................2 x 1 = 2

Aspecto de quebra ..................5 x 1 = 5

Cor do miolo............................3 x 1 = 3

Nota Final .....................................67