Avaliado em 28/04/2015.
Preço por kg : R$ 9,90
Peso de cada pão em média: 51 gramas
Avaliação numérica:
Peso 3:
Volume............................... 3 x 3 = 9
Peso 2:
Cor da crosta........................3 x 2 = 6
Forma e simetria....................2 x 2 = 4
Característica da crosta.......3 x 2 = 6
Porosidade ...........................3 x 2 = 6
Textura...................................3 x 2 = 6
Aroma ...................................4 x 2 = 8
Sabor.....................................4 x 2 = 8
Peso 1:
Aspecto da pestana.................2 x 1 = 2
Aspecto de quebra ..................5 x 1 = 5
Cor do miolo.............................3 x 1 = 4
Nota final : 64
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