Pão Francês (Cacetinho) Padaria Santa Cecília de Santo Antônio da Patrulha

Avaliado em 29/04/2015.

Preço por kg : R$ 7,29

Peso de cada pão em média: 72 gramas

Avaliação numérica:

Peso 3: Volume.....................2 x 3 = 6

Peso 2: 

Cor da crosta........................3 x 2 = 6

Forma e simetria....................1 x 2 = 2 

Características da crosta....... 3 x 2 = 6

Porosidade ...........................3 x 2 = 6

Textura...................................3 x 2 = 6

Aroma ................................. 3 x 2 = 6

Sabor....................................3 x 2 = 6

Peso 1: 

Aspecto da pestana.................2 x 1 = 2

Aspecto de quebra ..................1 x 1 = 1

cor do miolo............................3 x 1 = 3

Nota final: 50